Brambory zapečené s tvarohem
00:45
Postup
1 Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a nakrájíme na plátky. Vložíme je do máslem vymazaného kastrolu, osolíme a poklademe tvarohem utřeným s mlékem, žloutky, paprikou a sněhem z bílků. Vrstvy střídáme, končíme brambory.
2 Takto naplněný kastrol pokmínujeme, pokapeme kečupem, poklademe lupínky másla. Zapečeme v horké troubě asi 30 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Komentáře