Bratislavské rezy
Postup
1 Ze svíčkové nakrájíme 4 řezy, naklepeme je, osolíme a opepříme. Stejně připravíme pečínku a spolu s řezy svíčkové ji na rychlo opečeme na tuku. Opečené vyjmeme, a udržujeme v teple.
2 Do tuku přidáme kečup, zelený hrášek, nakrájená rajčata, vorčesterskou omáčku a víno. Po několik minut vzniklou omáčku povaříme a poléváme jí řezy.
3 Doporučená příloha:
4 Dušená rýže, zelený salát.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Slovensko
Mohlo by Vás zajímat
Ak je to možné, mäso marinujeme deň pred jeho prípravou. Marináda sa pripravuje z dijonskej horčice, soli, korenia, balzamikového octu a oleja. M...
00:40 ·
Postup přípravy: Z dobře odleželé svíčkové nakrájíme řezy silné asi 2 cm (2 řezy pro jednu osobu), dlaní je naklepeme, osolíme, okořeníme a na ro...
00:40 · · 00:44
Odblaněnou svíčkovou nakrájíme na 8 tenkých plátků, po obvodu na třech místech mělce nařízneme, jemně naklepeme, osolíme, poprášíme paprikou a mo...
00:40 · · 00:44 · 01:00
Cesnak ošúpeme, nasekáme a zmiešame s vínom, bobkovým listom, tymiánom a koriandrom. Do tejto zmesy vložíme sviečkovú a necháme 30 minút odležať....
00:40 · · 00:44 · 01:00 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře