Bravčová krv na cibuľke

Vepřové maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Pokrájané žemle zalejeme bravčovou krvou. Na masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme krv so žemľou, rozotrený

2 cesnak, soľ, majorán, opražíme, podlejeme vodou a dusíme. Podávame so zemiakmi a šalátom.

kJ/100gr 1470 Bielkoviny g 34,89 Tuky g 11,4 4 Cukry g 25,37 Vit.C mg 3,5 6

Segetinský guláš

1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...

· 01:15 ·

Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...

· 01:15

Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...

Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...