Bravčová pečeň na spôsob husacej

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bravčovej pečene 400 g
  • šľahačkovú smotanu (môže byť aj kyslá) 1
  • vajcia 3
  • husacej 2 dl
  • alebo kačacej masti
  • alebo 1,5 dl rozpustenej bravčovej masti
  • lyžičku soli 1

Postup

1 Pečeň zomelieme a spolu s ostatnými prísadami dobre zmixujeme. Misu z varného skla vymastíme, vysypeme strúhankou a vlejeme pripravenú masu. Pečieme vo vyhriatej rúre až pokým sa masa nezrazí, aby sa dala krájať.

Mohlo by Vás zajímat

Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
Uzbecký plov
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...