Bravčová pečeň v omáčke

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bravčovej pečene 400 g
  • masla RAJO 30 g
  • vývaru z kostí 2 dl
  • kyslej smotany RAJO 2 dl
  • lyžice oleja 3
  • lyžica hladkej múky 1
  • vegeta
  • mleté čierne korenie

Postup

1 Odblanenú pečeň pokrájame na rezance a opražíme na rozpálenom oleji. Potom ju vyberieme, do výpeku pridáme maslo, posypeme múkou, opražíme, zalejeme vývarom, smotanou, ochutíme vegetou a ešte trocha povaríme. Opečenú pečeň vložíme do omáčky a hneď podávame. Vhodnou prílohou je ryža a zeleninový šalát.

Mohlo by Vás zajímat

Bravčová rolka v lístkovom ceste
Mäso nakrájame na plátky s váhou 150 g, naklepeme ich, osolíme a okoreníme. Papriku nakrájame na rezance, šampiňóny na menšie kúsky. Papriku so š...
00:35 · 
Pečeň dusená na červenom víne
» Cibuľku a papriku pokrájame nadrobno. Opražíme na oleji alebo masti. Keď cibuľa zosklovatie, pridáme zázvor. Dobre ho v zelenine rozmiešame. ...
00:35 ·  · 00:30 · 
Bravčová panenka s červeným vínom
Mäso nakrájame na cca 200 g kusy, osolíme a okoreníme grilovacím korením. Mäso opečieme na rozpálenom oleji 20 všetkých strán, zakryjeme pokriev...
00:35 ·  · 00:30 ·  · 00:45 · 
Bravčová panenka s horčicovou omáčkou
Bravčovú panenku nakrájame na 200 g kusy,nasolíme. Na rozpalenom oleji mäso upečieme. Do hrnca pridáme šľahačkovú smotanu, polovičné množstvo m...
00:35 ·  · 00:30 ·  · 00:45 ·  · 00:15 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...