Bravčová panenka s červeným vínom
00:45velmi snadné
Suroviny
na porce
- bravčovej panenky 800 g
- olej
- červene víno
- soľ
- kečup
- grilovacie korenie
- cibuľu
- čierne korenie
- dubáky
Postup
1 Mäso nakrájame na cca 200 g kusy, osolíme a okoreníme
2 grilovacím korením. Mäso opečieme na rozpálenom oleji 20 všetkých strán, zakryjeme pokrievkou a dusíme do mäkka. Kým sa mäso udusí, pripravíme si omáčku, a to takto: nakrájame cibuľu na drobné kocky, opražíme na oleji, pridáme nakrájané očistené dubáky, štipku mletej papriky, kečup, červené víno, soľ, korenie, trochu vody a varíme do mäkka. Mäso pri podávaní prelejeme omáčkou. Vhodné prílohy:
3 varené zemiaky, opekané zemiaky, ryža.
Poznámka
81 Sk/osobaMohlo by Vás zajímat
Vepřovou panenku odblaneníme a nakrájíme na větší kousky. Ty lehce osolíme a opepříme. Chilli papričky očistíme, zbavíme semínek a nasekáme najem...
·
1. Nejdříve panenku odblaníme, pak protkneme kousky česneku.
2. Na velkou pánev poklademe slaninu na nudličky nakrájenou a opečeme. Slaninu dá...
· · 01:20 ·
Mäso nakrájame na plátky s váhou 150 g, naklepeme ich, osolíme a okoreníme. Papriku nakrájame na rezance, šampiňóny na menšie kúsky. Papriku so š...
· · 01:20 · · 00:35 ·
Slavnostní jídlo, hodí se pro všechny sváteční dny.
Vepřovou panenku odblaneníme a nakrájíme na větší kousky. Ty lehce osolíme a opepříme. Chi...
· · 01:20 · · 00:35 · · 01:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře