Bravčová pochutka s rozmarínovou ryžou

0 hodnocení00:20velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • • 600 g bravčovej panenky
  • • 100 g údenej slaniny
  • • 0,2 I červeného vína
  • cibuľu - • 1
  • • ryže 200 g
  • • oleja 2 PL
  • • vetvičky rozmarínu
  • • korenie a soľ

Postup

1 1/ Na oleji urestujeme nadrobno nakrájanú cibuľku, pridáme ryžu, nasekaný rozmarín,
2 podlejeme vínom a udusíme.
3 2/ Medailónky z bravčovej panenky obalíme slaninkou, osolíme, okoreníme a na grile
4 alebo panvici prudko opekáme asi 5 minút.
5 3/ Na tanier dáme pripravenú ryžu, na ňu uložíme medailónky z panenky a dozdobíme
6 vetvičkami rozmarínu.

Poznámka

180 Sk porcia

Mohlo by Vás zajímat

Bravčová rolka v lístkovom ceste
Mäso nakrájame na plátky s váhou 150 g, naklepeme ich, osolíme a okoreníme. Papriku nakrájame na rezance, šampiňóny na menšie kúsky. Papriku so š...
00:35 · 
Xa Xiu -bravčové plátky v mede
Mäso nakrájame na plátky hrubé asi 2,5 cm. Vložíme do marinády, ktorú pripravíme zmiešaním všetkých prísad s trochou vody a necháme na chladnom m...
00:35 ·  · 00:30 · 
Bravčová panenka s červeným vínom
Mäso nakrájame na cca 200 g kusy, osolíme a okoreníme grilovacím korením. Mäso opečieme na rozpálenom oleji 20 všetkých strán, zakryjeme pokriev...
00:35 ·  · 00:30 ·  · 00:45 · 
Bravčová panenka s horčicovou omáčkou
Bravčovú panenku nakrájame na 200 g kusy,nasolíme. Na rozpalenom oleji mäso upečieme. Do hrnca pridáme šľahačkovú smotanu, polovičné množstvo m...
00:35 ·  · 00:30 ·  · 00:45 ·  · 00:15 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...