Bravčové kare na zbojnícky spôsob

0 hodnocení00:30snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bravčového kare 600 g
  • olej
  • cibule a cesnaku 80 g
  • slaniny 60 g
  • klobásky 50 g
  • šampiňonov 50 g
  • grilovacie korenie
  • hladká múka
  • soľ

Postup

1 Na plnku cibuľu, slaninku, klobásku, šampiňony a cesnak orestujeme na oleji, osolíme a okoreníme.
2 Bravčové kare naklepeme, okoreníme grilovacím korením. Vložíme orestovanú plnku,okraje preložíme - prepichneme špajlou a mäso opečieme na oleji.
3 Podávame s hranolčekami alebo opekanými zemiakmi. Plnené mäso nemusíme len opiecť na panvici, môžeme ho aj zapiecť v rúre.

Mohlo by Vás zajímat

Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
Uzbecký plov
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...