Bravčové mäso po čínsky
Postup
1 Mäso nakrájame na tenké plátky, naklepeme a povrch narežeme na mriežky. V plochej miske rozšľaháme bielok s trochou soli a solamylu, postupne doň namáčame plátky mäsa a oprážame ich na rozpálenom oleji. Opražené mäso dáme na tanier a do výpeku pridáme trochu oleja, nadrobno pokrájanú cibuľu, cukor, solamyl, rozotrený cesnak, zázvor a papriku. V hlbšej nádobe rozmiešame tekutú vitanu, worcesterskú umáčku, víno, ocota soľ. Zmes vlajeme so panvice a krátko povaríme ň, aby zhustla. Nakoniec pridáme opražené mäso a podávame s ryžou.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře