Bravčové medailóniky pre labužníkov

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 400
  • g
  • bravčovej panenky
  • 2
  • lyžice
  • strúhaného syra
  • 2
  • lyžice
  • drobne nakrájanej šunky
  • soľ
  • korenie
  • 0,5
  • šálky
  • vody
  • hladká múka
  • olej
  • 1
  • lyžička
  • MAGGI Zlatý sypký Hovädzí bujón
  • MAGGI Tmavá zápražka

Postup

1 Bravčovú panenku nakrájame na asi centimeter hrubé plátky, ľahko ich naklepeme, osolíme, okoreníme, jemne zaprášime múkou. Z obidvoch strán opečme v panvici na rozpálenom tuku a vyberieme na tanier. V šťave krátko prehrejeme krájanou šunku a dierovanou naberačkou vyberieme. Šťavu zriedime vodou, dochutíme MAGGI Zlatý sypký Hovädzí bujón, a zahustíme MAGGI Tmavou zápražkou. Rozdelíme medailóniky na taniere, posypeme šunkou a strúhaným syrom a prelejeme šťavou.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 1053 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Vitana - Bravcove na horcici
Na rozpaleny tuk vlozime nakrajane maso, opecieme, osolime, pridame korenie, nasekanu cibulu a nakrajane zemiaky. Chvilu opekame, podlejeme a du...
 · 01:30 · 
Bravčové pliecko podebradské
Mäso v celosti opečieme na oleji, pridáme pokrájanú cibuľu a očistenú postrúhanú zeleninu. Opražíme, osolíme, podlejeme vodou a dusíme. Osobi...
Štavnaté bravčové mäso
Do plytkej misy vložíme veľký kus dvojitej o hliníkovej fólie. Doprostred uložíme bravčové mäso, posolíme a okoreníme. 2 V malej panvici zohre...
 · 01:00 · 
Naučte sa pripraviť bravčove pečené
1. NAVOŇAJTE MÄSO Bravčové má špecifickú vôňu. Zázvor je exotické korenie - dnes ho bežne dostaneme čerstvý a používame ho najmä v ázijských špe...
 · 01:00 ·  · 01:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...