Bravčové medailóniky so syrom v alobale
Postup
1 Bravčové mäso pokrájame na menšie kúsky, posolíme, okoreníme, cibuľu pokrájame na kolieska a napichujeme striedavo na drievka alebo na ihlu. Huby očistíme, umyjeme a pokrájame na tenké plátky. Mäso vložíme na pomastený alobal, posypeme hubami, strúhaným syrom, petržlenovou vňaťou, polejeme masťou, alobal zavrieme a dáme na mriežku do rúry. Pečieme 50 minút. Podávame s dusenou ryžou a zeleným hráškom.
Mohlo by Vás zajímat
Na rozpaleny tuk vlozime nakrajane maso, opecieme, osolime, pridame korenie, nasekanu cibulu a nakrajane zemiaky.
Chvilu opekame, podlejeme a du...
· 01:30 ·
Mäso v celosti opečieme na oleji, pridáme pokrájanú cibuľu a očistenú postrúhanú zeleninu. Opražíme, osolíme,
podlejeme vodou a dusíme. Osobi...
Do plytkej misy vložíme veľký kus dvojitej o hliníkovej fólie. Doprostred uložíme bravčové mäso, posolíme a okoreníme.
2
V malej panvici zohre...
· 01:00 ·
1. NAVOŇAJTE MÄSO
Bravčové má špecifickú vôňu. Zázvor je exotické korenie - dnes ho bežne dostaneme čerstvý a používame ho najmä v ázijských špe...
· 01:00 · · 01:40
Komentáře