Bravčové na ananáse
Postup
1 Bravčové mäso pokrájame na pásiky, jemne osolíme a prudko urestujeme na malom množstve oleja.
2 Mäso potom opekáme ďalej, avšak už pri nižšej teplote, až kým nie sú okraje mäsa opečené do zlatista.
3 Potom ho podlejeme ananásovou šťavou, pridáme nakrájané kúsky ananásu, feferónky a zahustíme lyžičkou kukuričného škrobu, rozmiešaného vo vode.
4 Necháme prevariť a servírujeme s pikantnou karí ryžou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Komentáře