Bravčové na majoránke so šampiónmi a cibuľou
00:45
Postup
1 Mäso nakrájame na prúžky. Hlivu rozpolíme alebo rozštvrtíme. Cibuľky olúpeme a nakrájame na kolieska. Majoránku posekáme. Na panvici rozohrejeme olej a mäso na ňom po malých porciách za stáleho obracania opekáme. Dochutíme soľou a korením. Mäso vyberieme z panvici. Vo výpeku orestujeme hlivu a cibuľu. Potom prilejeme smotanu a bielé víno a zmes privedieme k varu. Nakoniec vmiešame Maggi Svetlú zátrepku a sekanú majoránku a krátko povaríme. Udržujeme teplé. Petržlenovú vňať nasekáme. Maggi cestoviny uvarené podľa návodu premiešame s petržlenovou vňaťou a 2 lyžicami masla. Rajčinu nakrájame na kocočky, ktorými mäsovú zmes posypeme.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Komentáře