Bravčové na pretlaku
01:00
Postup
1 Bravčové mäso nakrájame na kúsky a osolíme. Na tuku speníme cibuľku, pridáme mäso a dusíme. Potom pridáme rajčinový pretlak, zalejeme vodou a privedieme do varu. Hrniec prikryjeme pokrievkou a dáme do vyhriatej rúry, kde všetko pečieme domäkka. Nakoniec mierne zahustíme múkou a dochutíme zmesou MAGGI Harmónia Chuti. Šťavy by malo byť dosť a nemala by byť veľmi hustá.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 2014 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Komentáře