Bravčové plátky na hubách
Postup
1 Mäso pokrájame na rezne, ktoré naklepeme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, potrieme horčicou a opražíme v rozohriatej masti. Pridáme cibuľu posekanú nadrobno, speníme, vložíme očistené hríby pokrájané na plátky, posypeme potlčenou rascou, opražíme, podlejeme vodou, pridáme rajčiakový pretlak, podlejeme vínom a udusíme do mäkka. Počas dusenia podľa potreby podlievame. Keď je mäso mäkké, primiešame zelenú petržlenovú vňať posekanú nadrobno.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře