Bravčové pliecko na paprike

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Slanina údená bez kože 1,6
  • dgr,dcl,ks Smotana obyčajná 12 % 1,6
  • dgr,dcl,ks Paprika mletá 0,4
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 1,6
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,8
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 6
  • dgr,dcl,ks Mlieko egalizované 2% 14
  • dgr,dcl,ks Múka hladká 3,2
  • dgr,dcl,ks Bravčové pliecko bez kosti 32

Postup

1 Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme umyté, na kocky pokrájané mäso, popražíme, pridáme červenú mletú
2 papriku, osolíme podlejeme vodou a dusíme. Mäkké mäso zahustíme zátrepkou z mlieka a nasucho opraženej múky,
3 dobre povaríme a do hotového pridáme vyšľahanú kyslú smotanu a na malé kocky pokrájanú opraženú slaninu.

Poznámka

kJ/100gr 1267 Bielkoviny g 14,33 Tuky g 23,0 6 Cukry g 8,92 Vit.C mg 0,5 4

Mohlo by Vás zajímat

Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
Uzbecký plov
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...