Bravčové pliecko s kelom
Postup
1 Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme umyté, na kocky pokrájané mäso, popražíme, osolíme a dusíme. Neskôr
2 pridáme umytý, na jemno pokrájaný kel a spolu udusíme do mäkka. Sčasti masla alebo oleja pripravíme ružovú
3 zápražku, ktorú rozriedime vodou, vyšľaháme, pridáme k mäsu s kelom a spolu povaríme. Naostatok pridáme
4 rozotrený cesnak a zjemníme čerstvým maslom.
Poznámka
kJ/100gr 1332 Bielkoviny g 14,62 Tuky g 25,2 3 Cukry g 8,44 Vit.C mg 4,9 2Mohlo by Vás zajímat
Na rozpaleny tuk vlozime nakrajane maso, opecieme, osolime, pridame korenie, nasekanu cibulu a nakrajane zemiaky.
Chvilu opekame, podlejeme a du...
· 01:30 ·
Mäso v celosti opečieme na oleji, pridáme pokrájanú cibuľu a očistenú postrúhanú zeleninu. Opražíme, osolíme,
podlejeme vodou a dusíme. Osobi...
Plnku pripravíme z nasekanej petržlenovej vňate, nakrájanej cibuľky, cesnaku, na kocky nakrájaného chleba, nasekaných orechov, žĺtku a citrónovej...
· 01:15 ·
Do plytkej misy vložíme veľký kus dvojitej o hliníkovej fólie. Doprostred uložíme bravčové mäso, posolíme a okoreníme.
2
V malej panvici zohre...
· 01:15 · · 01:00 ·
Komentáře