Bravčové rebierko cigánske
Postup
1 Bravčové rebierko na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme, pomúčime, opečieme na oleji, pridáme pokrájanú
2 slaninu a spolu ešte popražíme, osolíme, pridáme rozotrený cesnak, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Pred
3 dokončením pridáme rozštvrtené rajčiaky a ešte päť minút dodusíme. Okoreníme posekanou petržlenovou vňaťou.
Poznámka
kJ/100gr 1196 Bielkoviny g 10,07 Tuky g 26,2 1 Cukry g 1,95 Vit.C mg 2,5 2Mohlo by Vás zajímat
Na rozpaleny tuk vlozime nakrajane maso, opecieme, osolime, pridame korenie, nasekanu cibulu a nakrajane zemiaky.
Chvilu opekame, podlejeme a du...
· 01:30 ·
Mäso v celosti opečieme na oleji, pridáme pokrájanú cibuľu a očistenú postrúhanú zeleninu. Opražíme, osolíme,
podlejeme vodou a dusíme. Osobi...
Do plytkej misy vložíme veľký kus dvojitej o hliníkovej fólie. Doprostred uložíme bravčové mäso, posolíme a okoreníme.
2
V malej panvici zohre...
· 01:00 ·
1. NAVOŇAJTE MÄSO
Bravčové má špecifickú vôňu. Zázvor je exotické korenie - dnes ho bežne dostaneme čerstvý a používame ho najmä v ázijských špe...
· 01:00 · · 01:40
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře