Bravčové rebierko dusené na paprike
Suroviny
na porce
Postup
1 Bravčové rebierko na okrajoch narežeme, osolíme, naklepeme, opečieme mierne na oleji, pridáme pokrájanú cibuľu,
2 ktorú necháme speniť, červenú papriku, rajčiakový pretlak, očistené pokrájané zelené papriky, osolíme, podlejeme
3 vodou a udusíme do mäkka. Nakoniec prilejeme v kyslej smotane rozhabarkovanú nasucho opraženú múku. Všetko
4 povaríme a zjemníme maslom.
Poznámka
kJ/100gr 1415 Bielkoviny g 11,41 Tuky g 28,3 7 Cukry g 9,13 Vit.C mg 9,2 8Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře