Bravčové rebierko prírodné
Postup
1 Bravčové rebierko na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme, pomúčime a opečieme na oleji z oboch strán do
2 červena. Opečené mäso vyberieme, šťavu rozriedime vývarom, povaríme pridáme maslo a šťavu nalejeme na rezne.
Poznámka
kJ/100gr 1099 Bielkoviny g 10,31 Tuky g 23,8 8 Cukry g 1,22 Vit.C mg 0,0 1Mohlo by Vás zajímat
Na rozpaleny tuk vlozime nakrajane maso, opecieme, osolime, pridame korenie, nasekanu cibulu a nakrajane zemiaky.
Chvilu opekame, podlejeme a du...
· 01:30 ·
Mäso v celosti opečieme na oleji, pridáme pokrájanú cibuľu a očistenú postrúhanú zeleninu. Opražíme, osolíme,
podlejeme vodou a dusíme. Osobi...
Do plytkej misy vložíme veľký kus dvojitej o hliníkovej fólie. Doprostred uložíme bravčové mäso, posolíme a okoreníme.
2
V malej panvici zohre...
· 01:00 ·
1. NAVOŇAJTE MÄSO
Bravčové má špecifickú vôňu. Zázvor je exotické korenie - dnes ho bežne dostaneme čerstvý a používame ho najmä v ázijských špe...
· 01:00 · · 01:40
Komentáře