Bravčové rebierko srbské
Postup
1 Naklepané a na okrajoch narezané bravčové rezne prudko opečieme na oleji z oboch strán, pridáme postrúhanú
2 cibuľu, ktorú speníme, podlejeme vodou, osolíme a dusíme. Neskôr pridáme pokrájané papriky a rozštvrtené
3 rajčiaky a ešte 10 - 15 minút dusíme. Pokrm podávame so zemiakmi, ryžou alebo haluškami.
Poznámka
kJ/100gr 1163 Bielkoviny g 11,22 Tuky g 23,4 9 Cukry g 5,3 Vit.C mg 36, 47Mohlo by Vás zajímat
Na rozpaleny tuk vlozime nakrajane maso, opecieme, osolime, pridame korenie, nasekanu cibulu a nakrajane zemiaky.
Chvilu opekame, podlejeme a du...
· 01:30 ·
Mäso v celosti opečieme na oleji, pridáme pokrájanú cibuľu a očistenú postrúhanú zeleninu. Opražíme, osolíme,
podlejeme vodou a dusíme. Osobi...
Do plytkej misy vložíme veľký kus dvojitej o hliníkovej fólie. Doprostred uložíme bravčové mäso, posolíme a okoreníme.
2
V malej panvici zohre...
· 01:00 ·
1. NAVOŇAJTE MÄSO
Bravčové má špecifickú vôňu. Zázvor je exotické korenie - dnes ho bežne dostaneme čerstvý a používame ho najmä v ázijských špe...
· 01:00 · · 01:40
Komentáře