Bravčové rezne na šampiónoch
Postup
1 Bravčové mäso umyjeme a narežeme na rezne, naklepeme, posolíme a opečieme na horúcom oleji po obidvoch stranách. Potom ho vyberieme, na masti speníme cibuľku, pridáme pokrájané šampióny, posolíme, okoreníme, vložíme mäso, podlejeme vývarom a dusíme. Mäkké mäso poukladáme na misu. Do omáčky dáme posekanú petržlenovú vňať, chvíľu podusíme, mäsoo obložíme ryžou, zeleným hráškom a podávame.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře