Bravčové rezne plnené cibuľou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • väčšie rezne 4
  • cibule, 2 lyžice kyslej smotany 2
  • olej, soľ, mleté čierne korenie
  • vegetu, horčicu, hladkú múku
  • lyžicu postrúhaného chrenu 1

Postup

1 Rezne vyklepeme, osolíme, okoreníme. Polovicu každého rezňa
2 natrieme horčicou, dáme na to nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme
3 chren, zvinieme a spojíme špáradlami.
4 Na rozpálenom oleji rezne zo všetkých strán opečieme, podlejeme teplou vodou a dusíme do mäkka. Keď sú mäkké, vyberieme
5 ich a šťavu zahustíme múkou rozmiešanou v smotane. Dochutíme
6 vegetou, korením, horčicou a prevaríme. Podávame so zemiakovou kašou.

Mohlo by Vás zajímat

Vitana - Bravcove na horcici
Na rozpaleny tuk vlozime nakrajane maso, opecieme, osolime, pridame korenie, nasekanu cibulu a nakrajane zemiaky. Chvilu opekame, podlejeme a du...
 · 01:30 · 
Bravčové pliecko podebradské
Mäso v celosti opečieme na oleji, pridáme pokrájanú cibuľu a očistenú postrúhanú zeleninu. Opražíme, osolíme, podlejeme vodou a dusíme. Osobi...
Plnené bravčové pliecko
Plnku pripravíme z nasekanej petržlenovej vňate, nakrájanej cibuľky, cesnaku, na kocky nakrájaného chleba, nasekaných orechov, žĺtku a citrónovej...
 · 01:15 · 
Štavnaté bravčové mäso
Do plytkej misy vložíme veľký kus dvojitej o hliníkovej fólie. Doprostred uložíme bravčové mäso, posolíme a okoreníme. 2 V malej panvici zohre...
 · 01:15 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...