Bravčové rezne so šunkou a syrom v alobale
Suroviny
na porce
- 400
- g
- bravčového mäsa
- soľ
- mleté čierne korenie
- sladká paprika
- 4
- šunky plátky
- 4
- plátky tvrdého syra
- masť
- alobal
Postup
1 Bravčové mäso umyjeme, pokrájame na osem rezňov a naklepeme. Každý rezeň po oboch stranách posolíme, okoreníme mletým čiernym korením a paprikou. Na štyri rezne položíme plátky šunky, plátky syra a zakryjeme ostatnými rezňami. Alobal vymastíme, položíme naň pripravené mäso a každé samostatne zabalíme tak, aby pri pečením nevytiekla šťava. Pečieme asi 35 minút vo vyhriatej rúre.
Mohlo by Vás zajímat
Na rozpaleny tuk vlozime nakrajane maso, opecieme, osolime, pridame korenie, nasekanu cibulu a nakrajane zemiaky.
Chvilu opekame, podlejeme a du...
· 01:30 ·
Mäso v celosti opečieme na oleji, pridáme pokrájanú cibuľu a očistenú postrúhanú zeleninu. Opražíme, osolíme,
podlejeme vodou a dusíme. Osobi...
Z mäsa vytvarujeme veľký, súvislý plát.
Dáme ho na dosku, trochu naklepeme a položíme naň omeletu zo 6 vajec.
Omeletu prekryjeme šunkou, na kto...
Do plytkej misy vložíme veľký kus dvojitej o hliníkovej fólie. Doprostred uložíme bravčové mäso, posolíme a okoreníme.
2
V malej panvici zohre...
· 01:00 ·
Komentáře