Bravčové s klobáskovou zmesou
Postup
1 Mäso nakrájame na rezne a trochu vyklepeme, potrieme horčicou, okoreníme, osolíme a podľa chuti posypeme vegetou. Na to rozložíme klobáskovú zmes a zvinieme do roládky. Ukladáme ich do malého pekáča tesne vedľa seba. Na každú roládku položíme plátok slaniny, Pekáč zakryjeme alobalom a pečieme asi 45 minút. Potom alobal stiahneme, posypeme syrom a vložíme späť do rúry asi na 10 minút, kým sa syr neroztaví. Podávame s ryžou alebo zemiakmi a obložíme zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
Na rozpaleny tuk vlozime nakrajane maso, opecieme, osolime, pridame korenie, nasekanu cibulu a nakrajane zemiaky.
Chvilu opekame, podlejeme a du...
· 01:30 ·
Mäso v celosti opečieme na oleji, pridáme pokrájanú cibuľu a očistenú postrúhanú zeleninu. Opražíme, osolíme,
podlejeme vodou a dusíme. Osobi...
Do plytkej misy vložíme veľký kus dvojitej o hliníkovej fólie. Doprostred uložíme bravčové mäso, posolíme a okoreníme.
2
V malej panvici zohre...
· 01:00 ·
1. NAVOŇAJTE MÄSO
Bravčové má špecifickú vôňu. Zázvor je exotické korenie - dnes ho bežne dostaneme čerstvý a používame ho najmä v ázijských špe...
· 01:00 · · 01:40
Komentáře