Bravčový bôčik s párkami
Postup
1 Očistený bravčový bôčik umyjeme, čiastočne vykostíme a pozdĺž pretiahneme párkami. Potom bôčik osolíme,
2 posypeme rascou vložíme do pekáča na posekané kosti, podlejeme trochou vody a vyhriatej rúre pečieme do
3 mäkka. Pri pečení mäso podľa potreby obrátime, polievame ho šťavou a podľa potreby aj teplou vodou. Mäkký do
4 ružova opečený bôčik, vyberieme , šťavu mierne rozriedime vodou a povaríme (šťavu nezahusťujeme).
Poznámka
kJ/100gr 1820 Bielkoviny g 10,41 Tuky g 43,2 4 Cukry g 0,41 Vit.C mg 0Mohlo by Vás zajímat
Vepřová kolena očistíme, opereme a po celém obvodu nařízneme kůži na kostičky. Vložíme do pekáče, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Potřeme če...
05:00
Bôčik necháme v celku, nasolíme a nakoreníme a votrieme cesnak. Na plech dáme na väčšie kúsky nakrájanú cibuľu. Na 10 minút dáme do rozohriatej r...
05:00 · 00:50
Bravčový kotlet ľahko naklepeme, osolíme a okoreníme, obalíme v múke a sprudka opečieme z obidvoch strán na oleji. K opečeným kotletám pridáme ma...
05:00 · 00:50 · 01:00
Naklepané bravčové steaky silno posypeme čerstvo drteným korením a obalíme v hladkej múke. Steaky sprudka opečieme na časti oleja do zlatista. Po...
05:00 · 00:50 · 01:00 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře