Bravčový plátok rema na paprike
Postup
1 Na časti oleja upražíme do ružova cibuľu, pridáme papriku, vložíme bravčové plátky, ktoré vopred na časti oleja
2 narýchlo opečieme, osolíme a zalejeme vodou. Necháme dusiť 25-30 minút. Zo zvyšku oleja pripravíme zápražku,
3 zalejeme ju vodou, rozšľaháme a povaríme 30 minút. Hotové plátky vyberieme a šťavu zahustíme prevarenou
4 zápražkou, pridáme mlieko, smotanu, dochutíme, necháme prejsť varom a precedíme na hotové bravčové plátky.
Poznámka
kJ/100gr 2459 Bielkoviny g 16,35 Tuky g 51,9 1 Cukry g 13,56 Vit.C mg 0,7 3Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře