Bravčový rezeň belehradský
Suroviny
na porce
Postup
1 Bravčové rezne naklepeme, osolíme, pomúčime a prudko opečieme z oboch strán do červena. Na zvyšnom oleji
2 popražíme očistenú pokrájanú zelenú papriku, pridáme rozštvrtené rajčiaky, , rozotrený cesnak so soľou, uvarené
3 studené a plátky pokrájané zemiaky a spolu opekáme. Mierne podlejeme vývarom, podusíme a dáme na taniere,
4 navrch položíme opečený rezeň.
Poznámka
kJ/100gr 1598 Bielkoviny g 16,82 Tuky g 20,3 7 Cukry g 33,52 Vit.C mg 10, 54Mohlo by Vás zajímat
Z mäsa vytvarujeme veľký, súvislý plát.
Dáme ho na dosku, trochu naklepeme a položíme naň omeletu zo 6 vajec.
Omeletu prekryjeme šunkou, na kto...
1.
Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Po oboch stranách ich prudko opečieme a uložíme na pekáč.
2.
Na každý rezeň po...
· 00:45
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Nejprve zprudka osmahneme na oleji a pak pozvolněji doděláme. Vlastně jsme vyrobili přírodn...
· 00:45 · 01:00
Bravčový kotlet ľahko naklepeme, osolíme a okoreníme, obalíme v múke a sprudka opečieme z obidvoch strán na oleji. K opečeným kotletám pridáme ma...
· 00:45 · 01:00 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře