Brokolica s cestovinou
Postup
1 Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme na kolieska pokrájanú mrkvu, pokrájané šampiňóny (môžu byť aj s konzervy), podusíme a podľa potreby podlievame zeleninovým bujónom. Pridáme nadrobno pokrájanú brokolicu, krátko podusíme, pridáme mleté biele korenie, posekanú bazalku. Cestoviny - kolienka, uvaríme podľa návodu, scedíme ich a zmiešame s pripravenou omáčkou. Porciu cestovín posypeme strúhaným syrom.
Mohlo by Vás zajímat
Brokolica má jednu obrovskú výhodu. Či ju jete čerstvú, varenú alebo zmrazenú, dokáže si uchovať obsah protirakovinových látok a cenné prvky - fo...
Ak nemáme špeciálny hrniec s akutermickým dnom, pomôžeme si: do obyčajného hrnca nalejeme trochu vody a vložíme dnu dierkovanú podložku na knedle...
Na oleji opražíme cibuľku, pridáme nakrájanú cukinu, šampiňóny, rajčiny a papriku. Chvíľu podusíme. Ak je zelenina mäkká, pridáme dojedla kečup, ...
Príloha - cestovina
0,5 kg špirálky (dostupné v obchodoch)
POSTUP:
Kaleráby vydlabeme a naplníme kuracou zmesou. Tú si pripravíme z mletého ...
Komentáře