Brokolica so strúhankou a maslom
Postup
1 Do vriacej osolenej vody dáme na ružičky rozobranú brokolicu, krátko sparíme a scedíme. Strúhanku nasucho opražíme. Pridáme soľ. Opraženou strúhankou posypeme brokolicu. Polejeme roztopeným, osoleným maslom a premiešame. Ako prílohu podávame varené zemiaky.
Mohlo by Vás zajímat
Krekery nahrubšie rozdrvíme, zalejeme mliekom a necháme asi pol hodiny odstáť. Potom k nim primiešame kukuricu, rozšľahané vajcia a kypriaci práš...
Niekoľko zelených listov kelu obaríme, osolíme a necháme vychladnúť. Zostávajúci kel pokrájame nadrobno, ochutíme soľou, mletou rascou a muškátov...
1.
Uvarenú brokolicu roztlačíme vidličkou a premiešame s postrúhanou nivou a vajíčkami. Zmes zahustíme strúhankou. Aby vynikla chuť základných s...
Brokolica má jednu obrovskú výhodu. Či ju jete čerstvú, varenú alebo zmrazenú, dokáže si uchovať obsah protirakovinových látok a cenné prvky - fo...
Komentáře