Zapekaná kukurica

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • • 800 g zŕn lahôdkovej kukurice
  • vajec - • 5
  • • mlieka 150 g
  • • 250 g makových krekerov
  • • masla 50 g
  • • 1 vrecúško kypriaceho prášku do pečiva
  • • soľ
  • • mleté biele korenie

Postup

1 Krekery nahrubšie rozdrvíme, zalejeme mliekom a necháme asi pol hodiny odstáť. Potom k nim primiešame kukuricu, rozšľahané vajcia a kypriaci prášok do pečiva. Zmes ochutíme mletým bielym korením a soľou. Zapekaciu misu, prípadne pekáč vymastíme maslom a v hrúbke asi tri centimetre rozprestrieme vytvorenú hmotu. Povrch pokvapkáme rozpusteným maslom a v rúre vyhriatej na 180°C pečieme asi 30 až 40 minút.
2 Výsledný produkt, ktorý môžeme pri servírovaní ľubovoľne nakrájať,
3 prípadne povykrajovať, už nepotrebuje nijaké zvláštne prílohy. Vystačí si s Čerstvou zeleninou alebo aj teplou omáčkou na báze zeleniny.
4 Náš tip: K jedlám z kukurice sa hodia skôr biele vína. K polievke
5 by som odporúčal Veltlín zelený, k zapekanej kukurici výborne
6 chutí Sauvignon. Morčacie kúsky si dobre porozumejú s obľúbeným Rizlingom vlašským.
7 Mierne podchladené aromatické víno dobre padne k batôžkom
8 z lístkového cesta - napríklad Muškát Ottonel alebo Muškát
9 moravský.

Mohlo by Vás zajímat

Zapekaná špargľa
Každú špargľu zavinieme do plátka šunky a syra, poukladáme na pekáč, okoreníme, osolíme, posypeme vegetou a zalejeme smotanou. Dáme zapiecť d...
00:40 · 
Zapékaná bramborovo-špenátová kaše
Brambory uvařte a rozmačkejte . Nemusí být úplně najemno, malé kousky brambor tvoří pěknou strukturu. Dozlatova osmažte cibulku na lžíci oleje a ...
00:40 ·  · 01:00 · 
Zapékaná brokolice
Příloha: Chléb, vařené brambory. Příprava: Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme růžičky brokolice, osolíme, opepříme a krátce podusíme....
00:40 ·  · 01:00 ·  · 00:30 · 
Zapékaná sýrová omáčka s květákem
1. Uvaříme květák a brokolici, rozdělíme je na růžičky a obojí naskládáme do tukem vymazaného pekáčku. 2. Ve třičtvrtě množství mléka rozmíchám...
00:40 ·  · 01:00 ·  · 00:30 ·  · 00:55
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...