Brokolica so syrom
Postup
1 Brokolicu rozoberieme na ružičky a umyjeme. Na oleji speníme nadrobno pokrájaný cesnak a petržlenovú vňať. Keď cesnak zružovie, kvapneme naň studenú vodu, aby nezhorkol. Potom pridáme brokolicu, osolíme, okoreníme, pridáme vodou zriedený paradajkový pretlak a podusíme do mäkka. Pri podávaní posypeme brokolicu strúhaným syrom. Podávame ako prílohu k dusenému alebo varenému mäsu, alebo ako samostatné jedlo.
Mohlo by Vás zajímat
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme rozdrobené droždie a pražíme do stmavnutia. Potom prilejeme mlieko,
droždie povaríme, pridáme v sl...
Cesto si vyvaľkáme, ľahko pomúčime. Jabĺčka nakrájame na tenké plátky, posypeme cukrom a zapečieme v rúre (alebo si pripravíme karamel a jabĺčka ...
· 00:20 ·
Syr nastrúhame a
zmiešame so sladkou
smotanou. Nalejeme ho
na očistenú špargľu a dáme do
zapekacej misky. Pečieme pri 180°C
asi 20 minút....
· 00:20 · · 00:20
Cukiny pozdĺžne nakrájame
a vydlabeme im stred. Cibuľu opražíme na horúcom oleji,
pridáme vydlabaný stred cukiny ...
· 00:20 · · 00:20
Komentáře