Brokolicové miniplacky
Postup
1 Brokolicu povaríme tak, aby sa dala rozmixovať. Ochutíme soľou, pridáme vajcia, hrubú múku a premiešame. (Môže sa pridať aj nastrúhaná cibuľa, cesnak, príp. nejaké koreniny - záleži od chuti). Malou - čajovou lyžičkou tvarujeme na panvici s olejom malé placky, ktoré z oboch strán opečieme. Chutia so zemiakovou kašou a surovou zeleninkou.
Mohlo by Vás zajímat
V kastrolu rozpustíme máslo, zaprášíme moukou a orestujeme. Zalijeme mlékem, dobře rozšleháme a přivedeme k varu, potom přidáme pokrájený hermelí...
01:00
Mrkev očistíme, brokolici rozebereme na růžičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na špalíky.
Vývar z kostky přivedeme k varu, přidáme brambory, mr...
01:00 · 00:33
1.
Uvarenú brokolicu roztlačíme vidličkou a premiešame s postrúhanou nivou a vajíčkami. Zmes zahustíme strúhankou. Aby vynikla chuť základných s...
01:00 · 00:33 ·
Brokolici uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Nasekáme ji najemno, včetně košťálů, které nejdříve oloupáme. Zpěníme cibuli na másle, přidáme bro...
01:00 · 00:33 · · 00:35
Komentáře