Brokolicovo cestovinová dúha

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • brokolicu 1
  • olej
  • cibuľu 1
  • soľ
  • zeleninovú koreniacu zmes
  • mleté čierne korenie
  • šunky 200 g
  • tvrdého syra 300 g
  • sladkej smotany 2,5 dl

Postup

1 Brokolicu rozoberieme na malé kúsky ktoré uvaríme v osolenej vode a scedíme. Na oleji speníme na kocky pokrájanú cibuľu, pridáme uvarenú a posekanú brokolicu, premiešame, osolíme, pridáme zeleninovú koreniacu zmes, korenie a premiešame. Pridáme na kocky pokrájanú šunku a premiešame. Po chvíli pridáme časť postrúhaného syra a zalejeme sladkou smotanou, premiešame a privedieme do varu. Nakoniec pridáme zvyšok strúhaného syra a premiešame. Podávame s trojfarebnou cestovinou. Namiesto brokolice môžeme použiť kel.

Mohlo by Vás zajímat

Brokolicovo-syrová štrúdľa na cesnakovom kréme
Múku, vajcia, margarín a teplú vodu dôkladne rozmixujeme na štrúdľové cesto, ktoré by sa malo oddeľovať od nádoby! Necháme oddychovať minimálne 2...
Brokolicovo karfiolové duo
Brokolicu sparíme, karfiol uvaríme do mäkka. Karfiol i brokolicu rozoberieme na ružičky. Pekáč vymastíme a vysypeme strúhankou. Striedavo ukladám...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...