Brokolicovo karfiolové duo
Postup
1 Brokolicu sparíme, karfiol uvaríme do mäkka. Karfiol i brokolicu rozoberieme na ružičky. Pekáč vymastíme a vysypeme strúhankou. Striedavo ukladáme vrstvy karfiolu a brokolice. Každú vrstvu posypeme zeleninovou koreniacou zmesou. Jogurt zmiešame so sójovou omáčkou a korením karí a zalejeme ním zeleninu. Pečieme asi 20 minút. Pred dokončením posypeme strúhaným syrom a krátko dopečieme.
Mohlo by Vás zajímat
Karfiol a brokolicu umyjeme, rozoberieme na stredne veľké ružičky a dáme nakrátko predvariť do posolenej vody s kockou bujónu. Najprv karfiol, po...
Očistený karfiol vložíme do solenej vody s octom, povaríme 5 až 7 minút, vyberieme a necháme odkvapkať. Vychladnutý karfiol posekáme nadrobno a p...
Múku, vajcia, margarín a teplú vodu dôkladne rozmixujeme na štrúdľové cesto, ktoré by sa malo oddeľovať od nádoby! Necháme oddychovať minimálne 2...
Z masla a múky upražíme svetlú zápražku, zalejeme mliekom a uvaríme hustý bešamel. Keď trochu vychladne, primiešame k nemu vajcia, osolíme, okore...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře