Brokolicový salát s krůtími řízky
00:50
Postup
1 1. Zeleninu očistíme a omyjeme. Brokolici rozebereme na růžičky. Pórek nakrájíme na nudličky. Žampiony nakrájíme na tenké plátky, zkrátíme třeně. Krůtí maso nakrájíme na kostičky.
2 2. Brokolici uvaříme v lehce osolené vodě asi 6 min., pak necháme okapat na sítu, přitom část tekutiny zachytíme.
3 3. Sezamový olej smícháme se sójovou omáčkou, octem, 2 lžícemi tekutiny z uvařené brokolice, česnekovým a zázvorovým práškem a špetkou soli.
4 4. Okapanou zeleninu a krůtí maso dáme do mísy. Přelijeme zálivkou a vše opatrně promícháme.
Mohlo by Vás zajímat
Žemle nakrájíme na kostky a ve středně vyhřáté troubě je vysušíme dokřupava.
Česnek a ančovičky nakrájíme najemno.
V míse vymícháme žloutky...
Maso nakrájíme na nudličky a na chvíli naložíme do směsi olivového oleje a koření. Mezitím co masíčko odpočívá, nakrájíme ledový salát na nudličk...
· 00:25 ·
Rozinky scedíme, banán nakrájíme na kolečka, eidam na drobné kostičky, žampiony scedíme, nakrájíme na plátky, zelí najemno nakrájíme a vše přidám...
· 00:35 ·
1. hovězí svíčkovou opečeme na pánvi v celku dorůžova. Pečeme zprudka ze všech stran cca 3-4 minuty. Necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plá...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře