Broskve

0 hodnocení01:35
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • Plnka : - 160
  • vajcia 2
  • práškového cukru 140 g
  • jahodový bretón (potravinová farba)
  • jemný kryštáľ. cukor na obaľovanie
  • rum podľa chuti
  • vajcia - Cesto : - 3
  • práškového cukru 120 g
  • výberovej hrubej múky 170 g

Postup

1 Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme múku premiešanú s práškom do pečiva a vlažnú vodu. Vmiešame tuhý sneh z bielkov. Formičky na indiánky vymastíme a vysypeme múkou. Do polovice ich naplníme cestom a upečieme v mierne vyhriatej rúre. Plnka : V kotlíku nad parou vymiešame vajcia s práškovým cukrom. Do vychladnutej hmoty vmiešame dobre vymiešaný margarín. Vnútro koláčikov vydlabeme ostrou lyžičkou a podľa chuti doň nakvapkáme rum. Plníme plnkou a po dva kusy pospájame. Bretón rozpustíme v troche vody a broskyne ním štetčekom namaľujeme. Obalíme v jemnom kryštáľovom cukre, ozdobíme jemným zeleným lístkom a uložíme do papierových košíčkov.
2 Doba prípravy 1,35 hod.

Mohlo by Vás zajímat

Broskvový moučník
Nejprve si uvaříme podle návodu pudink z jednoho sáčku s vanilkovou příchutí, ale bez přidání cukru. Necháme ho dobře vychladnout. Během chladnut...
01:30
Broskvovo-tvarohové řezy
1. Na těsto ušleháme v míse žloutky s cukrem, přidáme vlažnou vodu a šleháme do pěny. Pomalu přisypáváme mouku smíchanou s kypřicím práškem a zle...
01:30 · 00:55
Ovocný talíř s čokoládovou pěnou
1. Ovoce necháme dobře okapat. Čtyři brosk vové půlky naplníme 200 g brusinek. 2. Zbytek brusinek smícháme s pomerančovou šťávou a likérem. 3. ...
01:30 · 00:55 · 00:30
Letní mls
Postup přípravy: Nejdříve si upečeme piškot. Můžete použít svůj recept na piškot - tenhle mám však ráda, protože je pěkně nadýchaný. 4 vejce a ho...
01:30 · 00:55 · 00:30 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...