Ovocný talíř s čokoládovou pěnou

Ovocný talíř s čokoládovou pěnou
0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • broskvových půlek 8
  • (z kompotu)
  • brusinkového 400 g
  • kompotu
  • pomerančové 1 lžíce
  • šťávy
  • Grand Marnier 10 ml
  • (pomerančový
  • a citrónový likér)
  • 40_ml vaječného
  • koňaku
  • bal. čokoládového 1
  • Šlehačkového dezertu

Postup

1 1. Ovoce necháme dobře okapat. Čtyři brosk vové půlky naplníme 200 g brusinek.
2 2. Zbytek brusinek smícháme s pomerančovou šťávou a likérem.
3 3. Směs rozdělíme na 4 talíře a okolo nalijeme vaječný koňak. Špejlí ji vtáhneme hvězdicovi tě do vaječného koňaku. Navrch posadíme pl něné broskve.
4 4. Zbylé půlky broskví nakrájíme na plátky a použijeme na oblohu.
5 5. Čokoládový dezert si připravíme podle ná vody na obalu a necháme ztuhnout. Kopeček krému položíme na talíř vedle ovoce. Můžeme ozdobit šlehačkou, čokoládovými hoblinkami, sekanými pistáciemi a lístky meduňky.

Poznámka

příprava cca 30 minut, na osobu asi 580 kalorií

Mohlo by Vás zajímat

288.bardějovské řezy od Irena.
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
Míša řezy-ty nejlepší
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
 · 00:30 · 
Hnětýnky
Ze všech přísad zpracujeme těsto a naplníme jím vymazané a vysypané kulaté formičky. Pečeme asi 30 minut v troubě vyhřáté na 200°C. Mezitím si p...
Vanilkový krém
Želatinu namočíme do studené vody. Višňový kompot necháme okapat. Višně rozdělíme do skleněných dezedtních mističek nebo pohárů , postříkáme višň...
 · 00:40 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...