Broskvové řezy s pudinkem
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Žloutky, cukr, citronovou kůru, vanilkový cukr a máslo utřeme. Přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Pokud je těsto příliš husté, přidáme vlažné mléko. Těsto vlijeme do předem vymazaného a moukou vysypaného plechu a dáme péct asi na 180 °C. Když je těsto upečené, připravíme si krém (podle standartního receptu na pudink). A ještě horký pudink na těsto vylijeme a pečlivě rozetřeme. Nakonec naskládáme broskve (můžeme nakrájet nebo celé), podle návodu si připravíme želatinu, kterou na řezy vylijeme. Necháme ztuhnout a můžeme servírovat.
2 Uvidíte, že výsledek bude vynikající.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Komentáře