Broskvové řezy
Suroviny
na porce
- mléka,135 g másla 250 ml
- polohr. mouky 350 g
- cukru 200 g
- kakaa 40 g
- vanilk. pudink 1
- práš. do peč 1
- vanilk. cukr 1
- vejce 3
- větší plechovka(450 - 500 g) brosk. kompotu (odkapat). Na krém:2 vanilk. pudinky
- tekutiny (šťáva z kompotu dolitá vodou) 800 ml
- lžic cukru 5 pol.
- plátků želatiny 5
- zakysané smetany 2
Postup
1 Mírně ohřejeme mléko s máslem. V míse promícháme všechny sypké suroviny,přidáme vejce a mléko. Vše důkladně promícháme. Vlijeme na vymazaný a vysypaný plech, rovnoměrně posypeme nakrájenými broskvemi a pečeme při 200°C asi 30 minut. Necháme vychladit. Z pudinků, tekutiny a cukru uvaříme pudink, necháme zakrytý. Namočíme želatinu a vmícháme do horkého pudinku. Necháme zchládnout a přidáme zakys. smetany. Krém natřeme na korpus a dáme na 3 hodiny do chladu. Povrch posypeme strouhanou čokoládou nebo kakaem. Dobrou chuť.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře