Broskvovo-nektarinkový závin

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Mouku dáme do mísy a uprostřed uděláme důlek, do kterého vlijeme vodu a přisypeme sůl. Heru nakrájíme na okraji hromádky mouky na vločky. Těsto hněteme tak dlouho, až je hladké a leskne se. Pod nahřátým kastrolem ho necháme asi 60 minut odpočívat. Na utěrce ho poté vyválíme na hodně tenký plát a potřeme rozpuštěnou herou. Navršíme hmotu utřenou z tvarohu, cukru, žloutku a citronové šťávy, poklademe směsí ovoce, rozinek a mandlí. Pomocí utěrky závin opatrně zarolujeme, přeneseme na vymaštěný plech, potřeme herou. Pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut. Při pečení potřeme ještě několikrát herou. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.

Mohlo by Vás zajímat

Křehký vánoční závin
Z prosáté osolené mouky, oleje a vlažného mléka připravíme vláčné těsto. Necháme je alespoň 2 hodiny v chladnu odpočinout. Poté těsto rozdělíme n...
 · 00:33
Perník ružomberský - závin
Cukr, tuk, vejce, med a vanilku smícháme a dokonale rozetřeme ručně nebo ve šlehači. Na vále smícháme mouku se sodou, přidáme perníkové koření a...
Jablkový závin 2
Oloupaná jablka nakrájíme na menší kousky.Dáme do kastrůlku nad oheň a malinko podlijeme vodou. později přidáme cukr a nakonec, když už je pyré h...
 · 
Tažený závin
Uděláme těsto, rozválíme ho asi na 2mm tloušťku, plníme náplní( cukr, skořice, vanilka, strouhanka, jablka popř. jiná náplň. Před upečením pomaže...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...