Broskyňové rezy
Suroviny
na porce
- vajec 5
- práškového cukru 250 g
- lyžic vriacej vody 5
- lyžica oleja 1
- polohrubej múky 200 g
- balíčka kypriaceho prášku 0,5
- tuk a múka na plech
-
Plnka:
- téglik smotany na šľahanie RAJO 1
- vanilínového cukru 1 balíček
- tégliky bieleho jogurtu RAJO 2
- broskyne
-
Poleva:
- vody 4 dl
- broskyňového sirupu 1 dl
- práškového cukru 100 g
- vanilínového cukru 1 balíček
- krémového prášku Zlatý klas 1 balíček
Postup
1 Žĺtky vyšľaháme s cukrom, postupne pridáme vodu, olej, múku s kypriacim práškom a tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme na vymastený plech vysypaný múkou a upečieme. Na vychladnuté cesto natrieme plnku, pripravenú z vyšľahanej smotany s vanilínovým cukrom. Ak je hustá, pridáme do nej biely jogurt. Koláč odložíme do chladničky. Keď plnka stuhne, poukladáme na ňu broskyne nakrájané na štvrtiny. Zalejeme ich pudingovou polevou, ktorú pripravíme z krémového prášku, sirupu, cukru a vody. Hotový koláč dáme na niekoľko hodín do chladu a potom ho nakrájame na rezy.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře