Broskyňové rezy
Postup
1 Žĺtky s cukrom vymiešame do peny. Potupne pridávame vlažnú vodu, 50 g mletých orechov a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pridáme tuhý sneh z bielkov. Plech vyložíme mastným papierom, potrieme ho olejom a posypeme zvyškom mletých orechov. Na orechy poukladáme ošúpané, na štvrtiny pokrájané broskyne. Pripravené cesto navrstvíme na broskyne, upečieme v horúcej rúre. Upečený a vychladnutý koláč vyklopíme z plechu, aby sa spodná vrstva s orechami dostala na vrch. Pokrájame ho na štvorce a ozdobíme šľahačkou.
2 Doba prípravy 1,50 hod.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře