Buchtičky s jahodovou náplní
Postup
1 Mouku prosijeme do mísy, do důlku rozdrobíme droždí, smícháme s trochou mléka a necháme v klidu 10 min. Cukr, vejce, sůl, margarín zamícháme do zbylého mléka, dáme k mouce, vypracujeme těsto, přikryjeme, necháme kynout 1 h. Smícháme žervé, van. cukr a kůru. Těsto prohněteme, rozdělíme na 8 dílů, do každého dáme lžíci tvarohu a jahodu. Ve vymazané formě necháme kynout 15 min., pečeme v troubě při 180°C asi 30 min. Podáváme cukrované.
Mohlo by Vás zajímat
Po vykynutí těsto propracujeme a "užmouláme" kuličky, které rovnáme postupně na plech (celkem cca 80ks), necháme chvilku kynout, pomažeme sádlem ...
1. Droždí rozdrobíme do hrnku, zasypeme lžící mouky, lžící cukru a zalijeme 2 lžícemi mléka. Vše rozmícháme a na teplém místě necháme vzejít asi ...
· 01:45
1. Začneme přípravou kvásku: V polovině vlažného mléka rozmícháme droždí a lžíci cukru a na teplém místě necháme vzejít kvásek (asi 15 minut). Me...
· 01:45 · 03:10 ·
Postup přípravy: Uděláme kvásek z kvasnic, trochy vlažného mléka a kostek cukru. Do mísy dáme mouku, sůl, cukr, kůru, muškátový oříšek, dále kvás...
· 01:45 · 03:10 · · 00:44
Komentáře