Bulharský zeleninový nákyp
Postup
1 Ohňovzdornú misu vymažeme olejom a do nej kladieme olúpané na plátky pokrájané baklažány, na kolieska nakrájanú cibuľu, rajčiaky a zeleninové papriky, pokvapkáme zvyšným olejom a zalejeme rozšľahanými vajciami. Dáme do horúcej rúry asi na 20 minút zapiecť. Nakoniec povrch osolíme a podávame.
Mohlo by Vás zajímat
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU.
Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno
a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na
kocky, n...
00:45
Rajčata oloupeme a zbavíme semen. Cibuli, cuketu a mrkev nakrájíme na kolečka. Tuřín nakrájíme na kostičky. Cizrnu scedíme, propláchneme studenou...
00:45 · 01:00
Na oleji orestujeme na kostky nakrájené maso, až se zatáhne, vyjmeme.Na výpeku osmahneme dozlatova cibuli.Do připaveného většího kastrolu dáme m...
00:45 · 01:00 · 02:00 ·
Nízkotučný tvaroh vložíme do síta a necháme dobře odkapat. Mouku prosijeme do mísy, přidáme tvaroh a na kousky nakrájené máslo a sůl.
Ručním mix...
00:45 · 01:00 · 02:00 · · 01:00 ·
Komentáře