Zeleninový koláč
01:00snadné
Postup
1 Nízkotučný tvaroh vložíme do síta a necháme dobře odkapat. Mouku prosijeme do mísy, přidáme tvaroh a na kousky nakrájené máslo a sůl.
2 Ručním mixérem vypracujeme hladké těsto, které pak zabalíme do alobalu a necháme v chladničce odpočinout nejméně 45 minut.
3 Mezitím si očistíme pórek a nakrájíme ho na kolečka. Připravenou osolenou vodu uvedeme do varu a pórek v ní vaříme 1 minutu. Pak ho zchladíme a necháme odkapat.
4 Rajčata přelijeme vařící vodou, zchladíme a sloupneme jim slupku. Pak je rozkrojíme na čtvrtky, zbavíme jader a nakrájíme na hrubší kousky. Špenát očistíme a opereme. Poté jen krátce předvaříme se vařící vodě, vyjmeme a na utěrce vymačkáme.
5 Troubu předehřejeme na teplotu 220°C. Formu vymažeme máslem, těsto vyválíme válečkem a vložíme do formy. Vidličkou ho trochu propícháme a předpečeme přibližně 10 minut (plyn 4-5; teplota 200°C).
6 Suroviny na náplň okořeníme, promícháme, poklademe na zapečené těsto a pečeme asi 30 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Vše kromě másla a česneku smícháme dohromady (cibuli nadrobno pokrájíme), mléko přidáme podle potřeby - může být i trochu méně n...
· 00:44
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU.
Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno
a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na
kocky, n...
· 00:44 · 00:45
Rajčata oloupeme a zbavíme semen. Cibuli, cuketu a mrkev nakrájíme na kolečka. Tuřín nakrájíme na kostičky. Cizrnu scedíme, propláchneme studenou...
· 00:44 · 00:45 · 01:00
Postup přípravy: Papriky naskládáme na horkou plotýnku a opečeme nasucho ze všech stran, až se udělají puchýřky. Doporučuji na tuto akci nechat p...
· 00:44 · 00:45 · 01:00 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře