Buřty parťáka Egona
00:30
Postup
1 Špekáčky podélně rozříneme do poloviny, do zářezů vložíme po kolečku cibule a feferonku.
2 Takto naplněné buřty naskládáme co nejtěsněji do kotlíku, zalijeme kečupem a pivem a zahříváme na ohni velmi zvolna 20 - 30 minut, až se vytvoří hustá lesklá omáčka. Podle chuti můžeme nakonec osolit a opepřit.
3 Podáváme se strouhaným křenem a chlebem. Zvolna zapíjíme vychlazeným zlatavým mokem.
Mohlo by Vás zajímat
V hlubší zapékací misce (nebo v menším pekáčku či běžném kastrůlku) necháme na tuku zesklovatět větší část cibule nakrájené na tenká kolečka. ...
Utopenci neboli buřty v octu nejsou žádná minutka - potřebují tři až pět dnů na to, aby se správně rozležely. Buřtíky se nejprve oloupou a podéln...
Buřty nakrojíme jako na opékání, nejlepší jsou řezy podél uzeniny.
Kolečka cibule zastrkáme do řezů, zakapeme kečupem, dáme do vhodné nádoby do ...
Oloupané buřty nakrájíme na kolečka, cibuli na nudličky. Z vody, cukru a octa uděláme sladkokysel© nálev jako na salát a vmícháme do něj všechny ...
Komentáře