Pivní buřty
Suroviny
na porce
- Dobré, kvalitní špekáčky (buřty)
- cibule nakrájená na kolečka
- ostrý kečup
- lahve černého piva 0,5
- mletý pepř
Postup
1 Buřty nakrojíme jako na opékání, nejlepší jsou řezy podél uzeniny.
2 Kolečka cibule zastrkáme do řezů, zakapeme kečupem, dáme do vhodné nádoby do MW a vlníme na 750W/ 3-5 min. přikryté (dle výkonu Vaší mikrovlnné trouby). Správně ohřáté buřtíky by měly být v řezech rozšklebené a cibule zesklovatělá. Dolijeme pivo. Pozor, buřty by měly být v pivu ponořeny jen do poloviny piva. Opět vlníme na 750W/3-5 minut. Výsledkem jsou voňavé buřtíky naložené v pivní omáčce, do které namáčíme chleba. Na závěr a hodujeme s přáteli.
3 Doporučená příloha:
4 chléb
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Špekáčky podélně rozříneme do poloviny, do zářezů vložíme po kolečku cibule a feferonku.
Takto naplněné buřty naskládáme co nejtěsněji do kot...
00:30
V hlubší zapékací misce (nebo v menším pekáčku či běžném kastrůlku) necháme na tuku zesklovatět větší část cibule nakrájené na tenká kolečka. ...
00:30
Utopenci neboli buřty v octu nejsou žádná minutka - potřebují tři až pět dnů na to, aby se správně rozležely. Buřtíky se nejprve oloupou a podéln...
00:30
Špekáčky nebo vuřtíky podélně nařízneme do tří čtvrtin, rozevřeme je a naplníme dílkem cibule, řezem okurky a plátkem slaniny. Pekáček nebo zapék...
00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře