Bylinkové brambůrky

Bylinkové brambůrky
0 hodnocení00:15
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • rostlinného oleje 50 ml
  • vydrhnutých drobných nových brambor 500 g
  • svazek máty, posekaný
  • sůl

Postup

1 Předehřejte troubu na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. Za hřejte těžkou pánev nebo rendlík vhodný i do trouby a vlijte olej. Vsypte brambory a opékejte je asi pět minut, aby chytly barvu. Pak je děrovanou obracečkou vyndejte a nechtě odkapat přebytečný olej. Pánev vytřete kuchyňským papírem, vraťte na ni brambory a lehce je osolte. Vložte do trouby a pečte asi čtvrt hodiny. Hotové posypte mátou a podávejte.

Poznámka

T CO PIT? Salát z uzeného pstruha s červenou řepou a řeřichou doplní ryzlink rýnský. Cordon bleu z vepřového zapíjejte rulandským šedým. K po hárkům s citrónovým máslem je ideální bílé portské. +3 recepty do hromady

Mohlo by Vás zajímat

Zapečené brambory se sýrem
Brambory uvaříme vcelku v osolené vodě s kmínem, propláchneme studenou vodou a necháme zchladnout. Podélně je rozpůlíme, uprostřed vydlabeme vždy...
00:33
Smažené brambůrky s pikantními omáčkami
Postup přípravy: Nové brambory omyjeme a necháme slupku! Pak je nakrájíme na tenoučké plátky, tak 3 mm silné. Nejlépe to jde na WS kráječi, můžet...
00:33 · 00:44
Bylinkové brambory s česnekem
Brambory omyjeme, nakrájíme na kostky. Dáme na plech vyložený pečícím papírem (nemusí být, ale plech je po pečení umytý raz dva), osolíme, posype...
00:33 · 00:44 · 00:40 · 
Nové brambůrky v zakysané smetaně
1. Brambory pečlivě omyjte a i se slupkou je nakrájejte na tenké plátky. Přibližně na sedm minut je vložte do vroucí osolené vody. 2. Uvař...
00:33 · 00:44 · 00:40 ·  · 00:15