Bystrickú hradné bifteky
Postup
1 Plátky zo sviečkovice (2 ks na 1 porciu) zľahka naklepeme, osolíme,
2 okoreníme a z oboch strán rýchlo opečieme. Na druhej panvici zároveň speníme na oleji nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku, na plátky nakrájané šampiňóny, lečo a všetko podusíme. Nakoniec zmes zalejeme smotanou a zjemníme maslom. Mäso
3 dáme na tanier a zalejeme zmesou.
4 Na vrch dáme vejárik opečenej oravskej slaniny.
Mohlo by Vás zajímat
Bifteky odblaníme, lehce naklepe, upravíme do původního tvaru, potřeme česnekem, pokapeme olejem a necháme chvíli odležet. Vejce postupně vyklepn...
1. NAKLEPTE MÄSO-RUČNE!
Zbavte bifteky prípadného tuku alebo blaniek. Ak ste
mäso vytiahli z chladničky, nechajte ho chvíľu odstáť, kým
nezísk...
· 00:30
Bifteky odblaníme, lehce naklepe, upravíme do původního tvaru, potřeme česnekem, pokapeme olejem a necháme chvíli odležet. Vejce postupně vyklepn...
· 00:30 · 00:40 ·
1. Listové těsto necháme rozmrazit. Troubu předehřejeme na 175 °C. Pláty těsta potřeme žloutkem a posypeme sýrem. Rozkrajíme na trojúhelníčky a p...
· 00:30 · 00:40 · · 00:55
Komentáře